HappenPappen - die vegane Wohnküche

Projektübersicht

Projektinfo

von ROMANgoesVegan

100 % VEGAN - die Hamburger Wohnküche! Das Leben kann so leicht sein. Sei dabei und unterstütze das Projekt der Veganen Wohnküche in Hamburg.

Tags: Food, Lokales

Projekt läuft bis
04.06.2013
Zielsumme
9.999 €
verbleibende Zeit
0 Tage
bisher geboten
92 €

0% finanziert

Worum geht es beim Projekt?

HappenPappen – die vegane Wohnküche. 

Ich möchte einen kleinen Ort erschaffen, um Menschen die Möglichkeit zu geben, gesunde vegane Ernährung zu erleben. Vorurteile, wie „schmeckt das denn?“ abbauen. 

Natürlich schmeckt eine gesunde vegane ausgewogene Ernährung. Auf die frische der Zutaten und die Kombination kommt es an.

In einer Wohnküche, wie man sie zu Hause vorfindet, können die Gäste gleich einen Happenpappen Essen, etwas mitnehmen oder vorbestellen. Sie können all die Lebensmittel sehen, riechen – einfach erleben. Morgens gibt es gesundes und ausgewogenes Frühstück, mittags werden zwei warme Speisen angeboten. 
Es gibt immer eine Tagessuppe und ein Mittagsgericht. Zusätzlich kann man zwischen Salaten und leckeren Torten und Kuchen wählen. 

Bei dem Konzept geht es weiterhin um biologische Lebensmittel. Dabei stehen regionale Produkte bei mir im Vordergrund. Ich will wissen, wo die Mohrrübe und der Apfel wachsen und wie sie angebaut wurden. Lange Wege sind nichts für mich, das Hamburger Umland bietet wunderbare Möglichkeiten für den biologischen Einkauf.

Die Wohnküche soll im Fabrik-Retrodesign eingerichtet werden
– minimalistisch und klar, gemütlich und warm.

Wo wird es die erste vegane Wohnküche geben?
Hamburg Eimsbüttel soll der Standort sein. Der urbane Stadtteil ist perfekt für meine offene Zielgruppe. 

Woher kommt der Begriff Happenpappen?

Happenpappen kommt aus dem Plattdeutschen und bedeutet „eine Kleinigkeit Essen“.

Wofür wird Geld benötigt - und wie viel?

Das Geld wird für die Ausstattung der Küche benötigt. Im Einzelnen für Küchenmöbel, Küchengeräte und Einrichtungsgegenstände im Laden. 

Die Renovierung werde ich zum großen Teil selbst übernehmen. Dazu spanne ich natürlich auch Freunde mit ein.

Ich möchte über Eure Plattform einen Betrag von 9.999 Euro zusammen bekommen.


Wann startet die vegane Wohnküche?
Es soll im August losgehen...Jeppie

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Prämien

  • 5 Euro oder mehr

    Du bist der Tollste und legst einen Grundstein für meine vegane Wohnküche. Wenn Du willst, wirst Du auf der Homepage als Unterstützer genannt, dazu noch im Laden verewigt!

    Unterstützer » 0

  • 9 Euro oder mehr

    Du erhältst einen exklusiven limitierten HappenPappen-Button.

    Zudem wirst Du natürlich als Unterstützer auf der Website und in der Küche genannt.

    Unterstützer » 2

  • 22 Euro oder mehr

    Dein Lieblingskuchen bei Dir in meiner Wohnküche und dazu erhält der Kuchen noch Deinen Namen. Und das alles völlig vegan! Sei meine Herausforderung und unterstütze mich. Die Kuchen wechseln dann saisonal.

    Zudem wirst Du natürlich als Unterstützer auf der Website und in der Küche genannt.

    Unterstützer » 1

    Limitiert auf 50 Stück, noch 49 verfügbar

  • 49 Euro oder mehr

    Jeppie, wie toll bist Du denn? Du bekommst einen Happenpappen-Jute Beute und ein Mittagsessen mit Getränk nach Wahl.

    Zudem wirst Du natürlich als Unterstützer auf der Website und in der Küche genannt.

    Unterstützer » 1

    Limitiert auf 50 Stück, noch 49 verfügbar

  • 99 Euro oder mehr

    Deine Unterstützung ist echt super. Du bekommst ein limitiertes Frühstücksbrettchen mit Logo und laufender Nummer, Mittagesgericht, Dessert + 1 Getränk nach Wahl.

    Zudem wirst Du natürlich als Unterstützer auf der Website und in der Küche genannt.

    Unterstützer » 0

    Limitiert auf 50 Stück, noch 50 verfügbar

  • 149 Euro oder mehr

    Du willst dabei sein, wenn HappenPappen seine Pforten öffnet. Du wirst zur offiziellen Opening-Party eingeladen.

    Zudem wirst Du natürlich als Unterstützer auf der Website und in der Küche genannt.

    Unterstützer » 0

    Limitiert auf 30 Stück, noch 30 verfügbar

  • 449 Euro oder mehr

    Ich lade Dich und 10 deiner besten Freunde zu einer Kochsession ein. Wir kochen gemeinsam ein 3-Gang-Menü. Bier und Wein sind natürlich inklusive.

    Zudem wirst Du natürlich als Unterstützer auf der Website und in der Küche genannt.

    Unterstützer » 0

    Limitiert auf 10 Stück, noch 10 verfügbar

Initiator

ROMANgoesVegan

Hamburg Eimsbüttel - Lappenbergsallee 41

http://www.happenpappen.com

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ROMANgoesVegan

Ich bin 38 Jahre alt und lebe seit 14 Jahren in der wunderschönen Stadt Hamburg.

Ich beschäftige mich seit einiger Zeit mit gesunder veganer Ernährung und will mir meinen Traum einer veganer Wohnküche erfüllen. Wenn man sich vegan ernähren möchte, ist es manchmal gar nicht so einfach. In Berlin geht das super. Es gibt diverse Restaurants, Cafés und sogar einen veganen Supermarkt.

Was ist mit Hamburg? Da ist es manchmal ganz schön schwierig. Genau deswegen will ich eine Anlaufstelle für alle die sein, die sich gesund vegan ernähren. Und, natürlich für die, die neugierig sind.